| 咸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 咸鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于修建房屋18分钟消耗的热量...330 | |||||
咸鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、二锅头（适量）、粗盐（适量）
1/2. 准备好材料。将鸡蛋洗净擦干，放入二锅头里浸透（我用的是38度的二锅头）
2/2. 切开后，蛋白有些软软的，不知什么原因，但味道与市场上卖的咸蛋还是很像的
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与紫菜、生菜、北极虾搭配；与菠萝、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克