| 芝麻玉米粉球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粉 | 克 | 720千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 豆沙 | 克 | 247千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 300克 | 芝麻玉米粉球热量/卡路里967千卡 | |||

1/6. 将玉米粉放入一个小盆里。

2/6. 将水一点一点地加入,一边加一边拌和揉成光滑的面团。

3/6. 揪一小块面团搓圆按扁成饼状,放入豆沙馅,包上揉圆成小球。

4/6. 把包好的玉米球放入蒸锅里蒸熟。

5/6. 白芝麻和黑芝麻放入炒锅里小火慢慢炒香后盛出备用。

6/6. 玉米球蒸熟后要趁湿热赶紧在外表上裹一层芝麻即可食用。
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效;与鲤鱼、羊肝相克,同食可能会引起不适;