| 百香果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 482千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1037克 | 百香果酱热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡，相当于侧泳243分钟消耗的热量...480 | |||||
百香果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
百香果（12个）、冰糖（200克）、蜂蜜（150克）、玻璃罐（500一个克）
1/4. 玻璃罐洗干净，开水消毒，甩干备用
2/4. 百香果对切把里面的果汁和果实倒入锅中，加入冰糖，中火熬煮
3/4. 熬至粘稠，勺子打圈搅拌的时候有明显的阻碍感觉就差不多了，再转中小火熬五到八分钟，倒入玻璃瓶中
4/4. 冷却至手温时再放入蜂蜜搅拌均匀，冷却放入冰箱冷藏即可！
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、除湿、促进消化等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、和胃润肺、补中益气等功效；可与石榴、黑芝麻、银耳搭配；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与南瓜子、胡萝卜、雪花梨搭配；与腐竹、油豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果酱热量1942 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物198.28 克
- 钠3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾29 毫克