| 巧克力豆饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 巧克力豆饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于脱衣服50分钟消耗的热量...120 | |||||
巧克力豆饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、低筋面粉（170克）、黄油（80克）、细砂糖（30克）、红糖（30克）、朗姆酒（7毫升）、耐烤巧克力（20克）、盐（2克）
1/10. 将所有材料称量好，黄油室温下软化、鸡蛋回温
2/10. 黄油切小块，用打蛋器打成乳霜状
3/10. 将结块的红糖压散与细砂糖一起加入黄油中，搅打顺滑
4/10. 分三次加入蛋液和朗姆酒，拌匀
5/10. 加入低筋面粉，以按压的方式混拌成团
6/10. 加入耐烤巧克力豆
7/10. 用收捏一小块面团，搓成球，保持间距放入烤盘中
8/10. 用手将小面团压扁，约0.5厘米厚
9/10. 放入预热至160度的烤箱中，烤约20分钟
10/10. 烤好后，放在凉网上晾凉即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与干辣椒、肥牛、牡蛎 搭配；与田鸡、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力豆饼干热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克