| 伴手礼 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖霜 | 克 | 121千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 29千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 低筋粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 伴手礼 曲奇饼干热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于瑜珈271分钟消耗的热量...210 | |||||
伴手礼 曲奇饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糖霜（30克）、鸡蛋（20克）、黄油（50克）、低筋粉（95克）、抹茶（5克）、可可粉（5克）
1/10. 准备所需的材料 工具 电动打蛋器
2/10. 黄油切块 放入不锈钢盆里 盆里无水无油
3/10. 打成羽毛状
4/10. 加糖霜 糖霜分三次加 每次都成羽毛状
在加鸡蛋全液 同样分三次加每次成羽毛状 (忘记拍照了）
面粉过筛 拌匀 装裱花带
5/10. 挤在油纸上 这个时候烤箱预热180度 10分钟
6/10. 入烤箱 烤15分钟 出炉
7/10. 抹茶可可做的时候 低筋粉量减5克 加抹茶或可可粉5克
8/10. 包装袋 塑封
9/10. 包装 礼盒可以选自己喜欢的
10/10. 盒子上面可以根据自己喜欢的款式进行装饰
食材功效信息
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有安神除烦、补充能量、生津止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、防细菌感染等功效；可与辣椒、肥牛、银鱼搭配；与甲鱼 、鹅、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 伴手礼 曲奇饼干热量948 千卡
- 脂肪117.31 克
- 蛋白质44.36 克
- 碳水化合物234.22 克
- 钠209.2 毫克
- 钙167 毫克
- 铁3.65 毫克
- 钾543 毫克