| 姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老姜 | 克 | 82千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 砂糖 | 克 | 77千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 220克 | 姜撞奶热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于铺床80分钟消耗的热量...120 | |||||
姜撞奶的做法共2个步骤
食材主料/辅料
老姜（200克）、晨光供港一号牛奶（946毫升）、砂糖（20克）
1/2. 将姜洗干净，切片、（俺家只有豆浆机）打成姜蓉，挤出姜汁！用4个碗平均分好待用
2/2. 忘记照相了。将946毫升鲜牛奶加糖煮开，煮的时候要不断地用汤勺搅拌和撞（目的是蒸发水份)开了之后就关火。接着也是用汤勺继续撞，撞到温度能喝但是要稍微烫一点。然后直接冲到步骤1的碗上。
食材功效信息
老姜的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、增进血行、助阳等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、舒缓肝气、保护胃肠等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜撞奶热量159 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物107.58 克
- 钠15.9 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.45 毫克
- 钾2 毫克