| 培根煎大虾-零难度的豪华宴客菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 455克 | 培根煎大虾-零难度的豪华宴客菜热量/卡路里913千卡 | |||

1/3. 大虾6只剥去虾皮,留下虾头和虾尾,用少量生抽和新磨胡椒粉腌渍一下;
培根3条,从中间对半切开,把腌渍过的虾裹一层干淀粉,每半条培根包在一只虾外面,露出虾头和虾尾;

2/3. 锅里放很少的油润一下锅,待锅子足够热,调中小火,把包了培根的虾放在锅里煎,煎到培根酥脆虾子变红,翻一面继续煎熟

3/3. 这么香口的培根煎虾,搭配一些清爽的蔬菜才好。
本来想用西兰花的,但是家里没有,就用肥嫩的木耳菜搭配吧~
红绿搭配很赏心悦目,荤素搭配也很营养均衡
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;