| 芦笋培根卷-迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 319克 | 芦笋培根卷-迷迭香热量/卡路里629千卡 | |||

1/5. 鲜芦笋切大约5至8厘米,取其尖部,培根对半切成两段

2/5. 沸水焯水

3/5. 将培根包住芦笋,卷成芦笋培根卷,用牙签固定

4/5. 锅中倒油烧至八成热,放入芦笋培根卷,小火两面煎至金黄

5/5. 将牙签取出,芦笋培根卷做好了!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、消食等功效;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、促进胎儿大脑发育、抗癌等功效;可与帝王蟹、冬瓜、苦瓜搭配;与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克,同食可能会引起不适;