| 椰汁千层糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 568克 | 椰汁千层糕热量/卡路里485千卡 | |||
 热量485千卡，相当于瘦身操82分钟消耗的热量...354 | |||||
椰汁千层糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
椰汁（400毫升）、马蹄粉（250克）、水（550毫升）、红片糖（2片）、炼乳（可不加）（两-三勺）
1/8. 炼奶可加可不加
加了2-3勺就够了
不然全是炼奶味
没有椰汁味
2/8. 把红糖加350ml水煮成红糖水
3/8. 把马蹄粉加入200ml水搅拌均匀
搅拌均匀之后分成两盆
4/8. 椰汁加入炼奶搅拌均匀
5/8. 把马蹄水分成两盆之后各倒入红糖水和椰汁里
注意，红糖水一定要凉了才放马蹄水，不然都熟了
6/8. 蒸盆涂一层薄薄的油
7/8. 放两-三勺红糖水，盖上盖蒸2-3分钟即滢固，滢固之后放椰汁水，这样重复红糖水、椰子水、红糖水、椰汁水…
最后一层红糖水之后蒸15分钟即可出炉
提示：第一层和最后一层最好放红糖水
这样最后做出来的成品才好看
8/8. 蒸好的椰汁千层糕记得放凉才切件哦
不然热着切会粘刀
食材功效信息
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、润颜、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰汁千层糕热量485 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠71.3 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾781 毫克