| 千层酥披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 总量 | 491克 | 千层酥披萨热量/卡路里2188千卡 | |||

1/8. 将水,面粉,酵母,食盐,放入面包机,
选择-披萨面团-
揉至扩展阶段,放入黄油。
搅拌团后,静置发酵。

2/8. 发酵好的面团取出排气,
并在烤盘上整理出方形饼胚。
酥皮切成宽条,
围在饼皮四周,酥皮要摆在饼皮上。如图。

3/8. 刷上披萨酱,撒上芝士碎,以及青豆玉米,鸡肉丁等。可以加你喜欢的蔬菜或水果,牛肉粒培根什么的,也是很好的选择。

4/8. 烤箱180度,预热5分钟,中层烤15分钟左右即可。

5/8. 出炉后趁热吃哦,酥皮很脆很好吃。

6/8. 成品

7/8. 成品

8/8. 成品图
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、补充能量等功效;
酥皮的热量426千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、除脂美容、呵护咽喉等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;