| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 洋葱剥去老皮,清洗下表皮,然后切成小块;

2/7. 锅中倒油,中火加热,下洋葱炒至断生后盛出;

3/7. 鸡蛋打散,下锅炒至金黄色;

4/7. 将鸡蛋用铲子快速划成小块;

5/7. 下洋葱快速翻炒;

6/7. 加适量盐,快速翻炒均匀即可;

7/7. 出锅装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与海虾、紫菜、桂圆肉搭配;与茶叶、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;