| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 156千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 404克 | 杨枝甘露热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于乡村舞78分钟消耗的热量...270 | |||||
杨枝甘露的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芒果（2个）、西柚（适量）、西米（80克）、椰汁（50克）、牛奶（100克）、白砂糖（20克）
1/9. 椰浆、牛奶和糖放在锅里，小火加热，直到糖溶化，放凉备用。
2/9. 锅里烧水，大火水开后，直接倒入西米煮，火这个时候可以关小一点。
3/9. 煮西米的过程中，我们把芒果处理好。
4/9. 把其中一个半芒果的量打成芒果泥备用。
5/9. 西米煮15分钟后，关火焖10分钟，捞起来，过凉水，这个时候西米还没有煮好。
6/9. 重新加入清水，水开后，火关小一点再煮15分钟左右，看到西米中间还有小的白色，关火，焖15分钟，这个时候西米已经全部透明，再过凉水，西米就好了。
7/9. 把开始煮好的牛奶椰浆混合液和芒果泥、西米倒在一起，搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏。
8/9. 冷藏到自己喜欢的温度后，在上面放上芒果粒和西柚料，就可以吃啦。
9/9. 冰冰凉凉的，味道很棒哦。
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
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营养信息
- 杨枝甘露热量350 千卡
- 脂肪2.58 克
- 蛋白质13.22 克
- 碳水化合物46.48 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克