| 蓝山咖啡牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 387千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 851千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白芝麻 | 克 | 91千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 420克 | 蓝山咖啡牛轧糖热量/卡路里2028千卡 | |||

1/10. 材料

2/10. 中火煮黄油溶化加入棉花糖

3/10. 小火煮棉花糖溶

4/10. 加入奶粉同蓝山咖啡粉搞均匀

5/10. 加花生仁同芝麻搞均匀

6/10. 准备不粘烤盘垫油布,蓝山咖啡糖到入烤盘上做形,注一定要快手。

7/10. 凉后切块

8/10. 用糯米纸包好,

9/10. 打包装,美味的蓝山咖啡牛轧糖做好了。

10/10. 这是花生牛轧糖
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、预防骨质疏松、预防便秘等功效;可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配;与酒、醋、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、促生长、健脑益智等功效;可与菠菜、豆浆、枣搭配;与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进骨骼发育、延年益寿、防治皮肤炎症等功效;可与枸杞子、杏仁、梨搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;