| 咸鱼蒸腩肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 200克 | 咸鱼蒸腩肉热量/卡路里1016千卡 | |||
 热量1016千卡，相当于田径135分钟消耗的热量...450 | |||||
咸鱼蒸腩肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（200克）、红三咸鱼（1条）、姜（5克）、葱（15克）、生抽（5克）、鸡粉（2克）、蚝油（3克）、生粉（3克）、胡椒粉（2克）
1/4. 先把咸鱼洗净斜刀切成小块，
2/4. 腩肉切片洗净压干水分加入调味料捏匀。
3/4. 把咸鱼和腩肉摆入碟中加入姜丝和葱条，淋入5g的花生油即可上锅蒸制
4/4. 用大火蒸制30分钟出锅最后淋上热油炸香葱花即可。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、补虚等功效；可与萝卜、山楂、南瓜搭配；与菊花、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鱼蒸腩肉热量1016 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克