洋葱烧大排的热量和减肥功效

1/15. 材料：洋葱、大排（已洗净）

2/15. 将洋葱剥去外皮清洗一下、捞出。

3/15. 放在案板上切开，待用。

4/15. 将已洗净的大排放在案板上用刀背拍松切开，待用。

5/15. 再将切开的大排下入清水锅中、煮开，捞出。

6/15. 烧锅倒油烧热，下入大排翻炒翻炒。

7/15. 随后，加适量的料酒。

8/15. 倒入一些清水煮开后烧煮一会。

9/15. 接着，加适量的生抽。

10/15. 加入一块冰糖。

11/15. 加适量的盐。

12/15. 加适量的鸡精。

13/15. 调味煮开煮至浓稠。

14/15. 然后，合入切开的洋葱翻动一下煮上2——3分钟，即成。