| 熏肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 84克 | 熏肉热量/卡路里228千卡 | |||
 热量228千卡，相当于斜板仰卧起坐53分钟消耗的热量...259 | |||||
熏肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
五花肉切块（半斤）、老姜片（半个）、八角（4个）、山奈（2个）、生抽（一锅铲）、白糖（半锅铲）
1/2. 热油后加入4个八角、2个山奈、半个老姜片、肉块爆香，爆出油.
2/2. 加入一锅铲生抽、半锅铲白糖、适量水后煮收汁，加入鸡精调味.
食材功效信息
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、调中理气、健胃等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 熏肉热量228 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物175.3 克
- 钠37.8 毫克
- 钙224 毫克
- 铁28.1 毫克
- 钾601 毫克