磅蛋糕的热量和减肥功效

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磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
低筋面粉	克	3558千卡	354千卡	9.4克	1.4克
黄油	克	8924千卡	888千卡	1.4克	98克
糖粉	克	311千卡	389千卡	0克	0克
泡打粉	克	3千卡	178千卡	0克	0.70克
全蛋液	克	122千卡	144千卡	13.3克	8.8克
总量	2176.5克	磅蛋糕热量/卡路里12918千卡
热量12918千卡，相当于滑翔飞行3691分钟消耗的热量...210

磅蛋糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉（1005克）、黄油（1005克）、糖粉（80克）、全蛋液（85克）、泡打粉（1.5克）、色素（少许）

1/3. 我步骤图比较少，所以如果要制作，请仔细看我写的。
1??黄油软化，加入糖粉打匀，蛋液分四次加入黄油里，每次都要打匀了再加入下一次。
2??烤箱预热150度。取三分之一的黄油糊，加入适量的红色素，打匀。筛入0.5g泡打粉，35g低筋面粉。拌匀，倒入模具，入烤箱第三层20分钟。

2/3. 拿出来就是这样的，从侧面中间横向切开，成两片，然后用爱心按出形状备用，我的两层可以按八个爱心。

3/3. 现在准备原味蛋糕糊，在之前剩下的黄油糊里，筛入剩下的低筋面粉，泡打粉。拌匀，装入裱花袋备用。
原谅我的绘画水平，就这样了。黑色的框框代表模具，黄色的代表原味蛋糕糊，中间是爱心。
原味面糊铺一层薄薄的在模具底部，是为了让爱心能够有粘性能够站住。把爱心一个一个依次排好，按一下，爱心一定要按到最底下，不然烤的时候会被顶起来。最后再用剩下的面糊覆盖。
最后入烤箱150度第三层30至40分钟，表面上色即可。