| 冰糖燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 141克 | 冰糖燕窝热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于雪鞋行走70分钟消耗的热量...480 | |||||
冰糖燕窝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干燕盏（一盏）、冰糖（适量）
1/7. 我选择的燕盏是无底座原盏，用常温水泡发。天冷了适当加点温水，不要用冰水。
2/7. 因为是干挑盏（只有轻毛和极轻毛才可以进行干挑处理，做成干挑盏）所以发头比非干挑的大，而且基本看不到什么毛，加上我很懒，说实在的，我基本就没有进行挑毛这个步骤，因为确实看不到什么毛。
3/7. 泡发好的燕窝
4/7. 清洗干净后放入炖盅，放入没过燕窝1cm的常温水。
5/7. 我用的是电炖锅，我每次都是直接加沸水到锅中，再放炖盅。定时40分钟。在最后10分钟时加入冰糖。
6/7. 冰糖燕窝就完成了
7/7. 炖好的冰糖燕窝可加入纯牛奶，就是牛奶燕窝啦。我个人比较喜欢吃牛奶燕窝。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与香蕉、银耳、草莓搭配；
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营养信息
- 冰糖燕窝热量560 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克