| 金鸡报喜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奇异果 | 克 | 186千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.56克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 508克 | 金鸡报喜热量/卡路里245千卡 | |||

1/7. 首先取一只方碟,将焯熟的彩椒刻出鸡冠形状,奇异果切一小三角形,进行摆盘

2/7. 有了基本形状后,

3/7. 炒好一碟黄金炒饭

4/7. 眼晴黑色部份用蓝莓酱加入

5/7. 铺在留白位置,整形摆盘就好了。

6/7. 留白鸡的设计,是希望我的2017创作空间更大,黄金炒饭的加入也祝愿自己2017满载而归。

7/7. 寓意十足,喜气连连!
奇异果的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、生津润燥、养颜等功效;可与生姜、蜂蜜、薏米搭配;与黄瓜、动物内脏、牛奶相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛风湿、促进消化、帮助消化等功效;可与白菜、豆腐、鸡蛋搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有保护眼睛、抗癌、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;