| 芒果慕斯杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 10克 | 芒果慕斯杯热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于冲浪19分钟消耗的热量...108 | |||||
芒果慕斯杯的做法共11个步骤
食材主料/辅料
芒果泥（150克）、芒果汁（80克）、鱼胶粉（10克）、白糖（50克）、牛奶（50毫升）、淡奶油（200毫升）
1/11. 准备好芒果泥和芒果汁各一份。家里没榨汁机直接用漏网压的泥。
2/11. 淡奶油加糖打发七成即可。
3/11. 取7克鱼胶粉泡5倍冷开水至融化
4/11. 把牛奶加入芒果泥和融化好的鱼胶粉搅拌匀。
5/11. 取搅拌好的果泥加入打发好的淡奶油
6/11. 搅拌均匀。
7/11. 装杯！放入冰箱冷藏三小时以上。
8/11. 这步忘拍了。镜面制作：取剩下的3克鱼胶粉加5倍水融化并加入芒果汁。搅拌好加入凝固好的慕斯杯。再次放入冰箱至凝固！
9/11. 成品还不错！再次放入冰箱冷藏。
10/11. 再冷藏了一两小时就可以取出开吃了
11/11. 小家伙还没等我拍好就要开抢啦！
食材功效信息
鱼胶粉的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；具有止血、肾虚遗精、补肝肾等功效；
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营养信息
- 芒果慕斯杯热量35 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质84.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠330 毫克
- 钙250 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾7 毫克