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腊肉炒饭

腊肉炒饭的热量和减肥功效

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腊肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉1384千卡692千卡18.2克68克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
青豆36千卡72千卡5.9克0.4克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量772腊肉炒饭热量/卡路里1790千卡
郊游 热量1790千卡,相当于郊游448分钟消耗的热量...240

腊肉炒饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

腊肉(200克)、米饭(250)、青豆(50克)、胡萝卜(1根)、青椒(2颗)、大葱(1根)
腊肉炒饭的做法图解1

1/9. 先把腊肉大火煮到锅里

腊肉炒饭的做法图解2

2/9. 胡萝卜和青豆下锅煮熟。家里没有胡萝卜就用黄的代替了

腊肉炒饭的做法图解3

3/9. 青椒和大葱,切丝备用

腊肉炒饭的做法图解4

4/9. 青豆和胡萝卜捞出

腊肉炒饭的做法图解5

5/9. 腊肉煮好,过凉水,切丁备用

腊肉炒饭的做法图解6

6/9. 锅内倒少于清油,下腊肉丁,翻炒

腊肉炒饭的做法图解7

7/9. 翻炒一会,加青豆,胡萝卜,青椒,大葱丝,继续翻炒

腊肉炒饭的做法图解8

8/9. 然后加入煮好的米饭,少许白盐翻炒

腊肉炒饭的做法图解9

9/9. 这是成品

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、补中益气、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、润肺祛痰、消食等功效;可与鲈鱼、圆白菜、狗肉搭配;与白酒、山楂干、山楂相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、开胃消食等功效;可与兔肉、鸡蛋、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉炒饭热量1790 千卡
  • 脂肪69.4 克
  • 蛋白质30.8 克
  • 碳水化合物56.8 克
  • 100.8 毫克
  • 80 毫克
  • 4.6 毫克
  • 580 毫克

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