| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 859千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 726千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 720克 | 花生牛轧糖热量/卡路里3447千卡 | |||

1/5. 黄油放入不粘锅,搅拌至融化,全程需要小火

2/5. 加入棉花糖,和黄油混合在一起搅拌均匀,

3/5. 加入奶粉搅拌均匀,

4/5. 加入烤过的花生,搅拌至糖把花生全包在里面,花生也可以买现成的,花生可以碎一些,也可以像我这样分成两半即可,

5/5. 最后定型切块即可,做好以后非常粘所以要放到油纸、硅胶垫、不粘烤盘等不会粘的地方晾凉,或放到冰箱冷藏。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、改善睡眠、润肠等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与桔子、菠菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺化痰、润肺止咳、滋养调气等功效;可与枣、鲫鱼、粳米搭配;与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;