| 蘑菇肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 15千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 生姜 | 克 | 6千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 517克 | 蘑菇肉片汤热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于修建房屋24分钟消耗的热量...330 | |||||
蘑菇肉片汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（500克）、肉片（800克）、盐（5克）、淀粉（4克）、生姜（8克）
1/5. 蘑菇洗净
2/5. 肉片洗净用粉 盐 腌制
3/5. 锅里放冷水 放蘑菇 生姜
4/5. 等待蘑菇汤开了放肉片 放盐
5/5. 完成
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止恶性贫血、预防肿癌、治疗高血压等功效；可与三文鱼、豌豆、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、呵护咽喉、促进消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、宽肠胃、预防便秘等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、镇吐、解鱼蟹毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇肉片汤热量134 千卡
- 脂肪1.79 克
- 蛋白质7.3 克
- 碳水化合物122.86 克
- 钠10050 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾425 毫克