| 胡萝卜洋葱小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 261克 | 胡萝卜洋葱小炒热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡，相当于吹雪机38分钟消耗的热量...270 | |||||
胡萝卜洋葱小炒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
泡发的木耳（100克）、胡萝卜（1根）、洋葱（1个）、鸡蛋（2个）、植物油（适量）、盐（适量）
1/9. 备好食材，胡萝卜洗净或去皮都可以，洋葱去皮处理干净
2/9. 木耳去根撕成小块，加蛋打散，胡萝卜切丝，洋葱切丝
3/9. 热锅凉油，油温上来后倒入蛋液摊成鸡蛋块盛出备用
4/9. 利用摊鸡蛋的油放入胡萝卜丝炒到微软
5/9. 加入洋葱丝煸炒
6/9. 放入木耳大火翻炒
7/9. 加入盐，点入2汤匙清水大火翻炒
8/9. 加入鸡蛋翻炒均匀即可关火出锅
9/9. 成品图！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、消食等功效；可与绿豆芽、狗肉、卷心菜搭配；与山楂干、茼蒿、苹果相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、抗癌、促进消化等功效；可与猪骨、五花肉、火腿搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与海虾、羊排、黄豆搭配；与菠萝、茶叶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜洋葱小炒热量173 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物18.86 克
- 钠146 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾284 毫克