| 火烧云土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | 11.9克 | 6.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 细砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 火烧云土司热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡，相当于走路189分钟消耗的热量...390 | |||||
火烧云土司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土司（1片）、鸡蛋（一个）、细砂糖（5克）
1/6. 蛋白和蛋清分离
2/6. 蛋白加入白糖打发（打发硬质）
3/6. 准备好吐司片
4/6. 打发的蛋白饭入土司片上，尽量放得不规则，这样会好看一些，中间留出一个小孔。
5/6. 小孔中加入蛋黄上火130烤五分钟
6/6. 吃起来有点像棉花糖软软的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、预防癌症等功效；可与玉米、银鱼、干贝搭配；与雪莲果、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 火烧云土司热量1226 千卡
- 脂肪16.11 克
- 蛋白质24.46 克
- 碳水化合物174.12 克
- 钠840.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾262 毫克