| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 绿豆粉丝 | 克 | 178千卡 | 356千卡 | 0.7克 | 0.10克 |
| 总量 | 293克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于喷射雪橇30分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（3颗）、绿豆粉丝（50克）、青红小米辣椒（5根）、生抽（2勺）、白糖（1勺）、食用油（20克）、蒜末（5克）
1/12. 准备材料：娃娃菜、青红椒、生抽、砂糖、鸡精、油、蒜。
2/12. 绿豆粉丝。
3/12. 绿豆粉丝用温水浸泡十多分钟直到变软。
4/12. 娃娃菜洗净，切成瓣，粉丝捞出备用。
5/12. 青红椒切成末备用。
6/12. 蒜切成末备用。
7/12. 油锅烧热，放入少许油至三分热。
8/12. 蒜末入锅开始炒。
9/12. 加入生抽、砂糖、鸡精，再加入少许水，直到开锅即可盛出。
10/12. 将炒好的蒜蓉浇在娃娃菜和粉丝上，上开水的蒸锅开始蒸，大火10-15分钟左右即可出锅。
11/12. 出锅摆盘后将青红椒撒在上面。
12/12. 是不是看着就很有食欲呢？
这里建议大家在吃之前先拌一下，把蒜蓉拌均匀，口感会更好哦！
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、通利肠胃、解渴利尿等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
绿豆粉丝的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经脉、保护肾脏、益气等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝娃娃菜热量207 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质13.8 克
- 碳水化合物93.4 克
- 钠258 毫克
- 钙118 毫克
- 铁21.2 毫克
- 钾581 毫克