| 鸡蛋炒虾酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾酱 | 克 | 34千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 大葱 | 克 | 50千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 干辣椒 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 440克 | 鸡蛋炒虾酱热量/卡路里463千卡 | |||
1/2. 把鸡蛋打撒

2/2. 把鸡蛋液跟所有食材搅拌均匀,热锅倒油慢火炒散即可
虾酱的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有提高性欲、治疗高血压、预防动脉硬化等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与丝瓜、干辣椒、干贝搭配;与味精、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、解毒调味等功效;可与樱桃、明虾、兔肉搭配;与苦菊、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、促消化、促进消化等功效;可与鸡蛋、明虾、北极虾搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;