| 乐乐自家菜-山楂蜜汁白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 745克 | 乐乐自家菜-山楂蜜汁白菜热量/卡路里546千卡 | |||

1/4. 白菜切丝,山楂切丝,山楂撕片。

2/4. 自己蜜汁的山楂。山楂去核,直接放到蜜里腌制。

3/4. 加山楂蜜,意大利果醋拌匀。

4/4. 味道不错,酸酸甜甜,放到微波炉里热了一下,要不老人家胃口畏凉。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、养胃生津、促进消化等功效;可与豆腐皮、蚕豆、山楂搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、降血脂、防衰老等功效;可与排骨、草莓、芹菜搭配;与桂鱼、海参、鱼头相克,同食可能会引起不适;