| 黑芝麻海苔饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 37克 | 黑芝麻海苔饼干热量/卡路里57千卡 | |||

1/12. 原料图

2/12. 海苔剪碎,黑芝麻入微波炉叮1分钟至熟

3/12. 黄油室温软化,加入盐,用电动打蛋器打发

4/12. 分三次加入蛋液,每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次

5/12. 打发好的状态如图所示

6/12. 加入全麦面粉和泡打粉

7/12. 搅拌均匀至无干粉

8/12. 加入黑芝麻和海苔碎

9/12. 用手抓匀

10/12. 整形成长方形,入冰箱冷冻至硬

11/12. 切成大小均匀的片,入预热好的烤箱中层180度烤20分钟

12/12. 新鲜出炉啦
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;