| 香喷喷的小烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 章鱼 | 克 | 81千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋黄酱 | 克 | 472千卡 | 684千卡 | 1克 | 71.6克 |
| 总量 | 716克 | 香喷喷的小烤鸡热量/卡路里1747千卡 | |||

1/7. 所有的材料,鸡蛋一个打散,加100g低筋面粉,没有用普通面粉也可以,加适量的水搅成面糊。

2/7. 将圆白菜和章鱼蟹棒一起放进面糊中搅拌,像沙拉一样即可,章鱼和蟹棒提前炒水,

3/7. 平底锅放油,加入培根两面煎一下。

4/7. 将菜糊糊放到培根上,小火,盖盖煎3至4分钟后翻面。

5/7. 一面煎好后煎另一面,3到4分钟,用筷子扎一下没有生面糊就可以出锅了。

6/7. 出锅后剂蛋黄酱,淋上调好的酱汁,撒上柴鱼丝和海苔就可以吃啦。

7/7. 成品。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、开胃、消食等功效;
章鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;具有提高性欲、通乳补虚、提高性功能等功效;可与木瓜搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;
蟹棒的热量123千卡(每100克);具有补骨添髓、续绝伤、降血压等功效;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、润脏腑、益心力等功效;可与西红柿、辣椒、胡萝卜搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、健脑益智等功效;可与韭菜、圆生菜、小米搭配;与牛奶、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;