| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于打牌430分钟消耗的热量...90 | |||||
红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（一条）、葱姜蒜干辣椒（适量）、生抽料酒冰糖（适量）、生粉醋（适量）
1/4. 腌制的图片忘拍了，（洗干净、沥干水分、加盐 料酒搅拌均匀 放置半小时）多余水份倒掉、倒进生粉，每个带鱼均匀裹上淀粉、倒油、热了就放带鱼、不要随便翻动、定型后翻面、
2/4. 炸完全部起锅，油单独到一个碗里、放一点油 蒜姜爆香 倒带鱼、晃动锅子，到料酒 生抽 放干辣椒 醋 晃动一下锅子，加没过带鱼、大火煮开改小火慢炖、
3/4. 水快熬干的时候大火收汁、撒葱花起锅、这里面腌制的时候放盐了、还有生抽不需要再加盐了 起锅了
4/4. 吃完了，看着好像不是很美，味道超棒、某些人天天吃的裤子都小了。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、降血脂、治疗高血压等功效；可与豆腐丝、香菇、千张搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克