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酱爆目鱼花

酱爆目鱼花的热量和减肥功效

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酱爆目鱼花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒11千卡22千卡1克0.2克
朝天椒21千卡212千卡15克12克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
1千卡59千卡2克0克
总量196酱爆目鱼花热量/卡路里307千卡
下坡滑雪 热量307千卡,相当于下坡滑雪61分钟消耗的热量...300

酱爆目鱼花的做法共8个步骤

食材主料/辅料

目鱼花(300克)、青椒(50克)、朝天椒(10克)、甜面酱(一汤匙)、盐(2克)、淀粉(一汤匙)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
酱爆目鱼花的做法图解1

1/8. 已经切好的目鱼花焯水盛出备用!

酱爆目鱼花的做法图解2

2/8. 辣椒切滚刀片,朝天椒切段!

酱爆目鱼花的做法图解3

3/8. 葱姜蒜切片!

酱爆目鱼花的做法图解4

4/8. 热锅凉油下焯好的目鱼花,快炒一分钟盛出备用!

酱爆目鱼花的做法图解5

5/8. 锅内放葱姜蒜切好的辣椒翻炒至表面微焦!

酱爆目鱼花的做法图解6

6/8. 放入目鱼花,两汤匙甜面酱翻炒!

酱爆目鱼花的做法图解7

7/8. 加水淀粉一点盐翻炒一分钟!

酱爆目鱼花的做法图解8

8/8. 盛盘!味道棒棒哒!

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃消食、促消化等功效;可与鲳鱼、苦瓜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、杀虫、减肥等功效;可与圆白菜、明虾、苦瓜搭配;与猪肝、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、祛除腥膻之味、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 酱爆目鱼花热量307 千卡
  • 脂肪13.5 克
  • 蛋白质23.7 克
  • 碳水化合物188.6 克
  • 10294.9 毫克
  • 111 毫克
  • 11.5 毫克
  • 1249 毫克

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