| 简单到哭酥到不行的黄油小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 415千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 279克 | 简单到哭酥到不行的黄油小饼干热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于骑脚踏车395分钟消耗的热量...184 | |||||
简单到哭酥到不行的黄油小饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（115克）、黄油（65克）、白砂糖（30克）、鸡蛋（一个）
1/5. 因为没想到用高筋粉会成功，所以前期的步骤没有拍摄，方法很简单请大家脑补画面。
?黄油隔水融化，加入白砂糖和鸡蛋，用电动打蛋器打至发白发稠即可。
?然后加入高筋粉，用硅胶刮刀翻拌至没有干面，放到案板上揉几下如图即可。
2/5. 将面团整形成长条状，裹上保鲜膜，放入模具，放入冰箱冷冻一个半小时。
之后取出，切成你想要的饼干状（不要太厚，后期会膨胀）
3/5. 烤箱160度上火预热，烤盘铺好油纸，放入烤15到20分钟，酥到不行的黄油小饼干就出炉啦！
4/5. 滋滋
5/5. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、抗菌抑菌、抗氧化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效；可与青椒、干贝、银鱼搭配；与鹅、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单到哭酥到不行的黄油小饼干热量1211 千卡
- 脂肪109.17 克
- 蛋白质25.96 克
- 碳水化合物173.15 克
- 钠184.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克