| 地双鲜烧中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 177千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 135克 | 地双鲜烧中翅热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于保龄球运动59分钟消耗的热量...180 | |||||
地双鲜烧中翅的做法共16个步骤
食材主料/辅料
毛豆（135克）、中翅（5个）、土豆（2个）、老抽（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/16. 材料：毛豆、土豆
2/16. 中翅（已焯水）
3/16. 将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
4/16. 将土豆洗净、去皮。
5/16. 放在案板上切成块，待用。
6/16. 将已焯水的中翅剁成块，待用
7/16. 烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
8/16. 随后，合入剁好的中翅翻炒一下。
9/16. 接着，加入一些清水煮开。
10/16. 然后，加适量的老抽。
11/16. 加适量的白糖。
12/16. 加适量的盐。
13/16. 加适量的鸡精。
14/16. 调味煮开。
15/16. 最后，煮至汤汁浓稠，即成。
16/16. 出锅，装盘。
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、润燥消水、健脾宽中等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与桂鱼、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地双鲜烧中翅热量177 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克