| 清炖跳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 胡椒粉 | 克 | 9千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 91克 | 清炖跳鱼热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于改建房屋25分钟消耗的热量...330 | |||||
清炖跳鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
跳鱼（10只）、枸杞（7颗）、生姜（2片）、当归（3）、盐（少许）、胡椒粉（3克）
1/1. 刚买来的跳鱼，需要用开水烫伤后不能跳了。倒去血水跳鱼放入碗中，加入水要满过跳鱼，在加枸杞当归隔水炖七分钟！后面加盐巴胡椒粉…
食材功效信息
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、保肝、明目等功效；可与大花蟹、蚕豆、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、助阳、促进消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
当归具有预防高血压、降血压、调经止痛等功效；可与桂圆肉、桂圆、益母草搭配；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、温中下气、消痰解毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炖跳鱼热量137 千卡
- 脂肪11.15 克
- 蛋白质22.42 克
- 碳水化合物148.37 克
- 钠312.5 毫克
- 钙715 毫克
- 铁14.4 毫克
- 钾1053 毫克