| 盐水毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 盐水毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于耕种109分钟消耗的热量...360 | |||||
盐水毛豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、八角（2个）、香叶（4片）、姜（5片）、小葱段（适量）、盐（适量）
1/9. 准备原料。（好多泥沙）
2/9. 将毛豆摘下。（也可以把头尾用剪刀剪去）
3/9. 清洗干净，好多泥土，要多洗几遍。
4/9. 备香叶、姜片、小葱段、八角。（八角用刀拍一下，容易出味）
5/9. 将洗净的毛豆放锅里，加入适量的清水。
6/9. 再加入香叶、姜片、小葱段、八角。
7/9. 再加入适量的盐，盐要放多点，才够咸。
8/9. 大火煮开转小火煮15分钟关火，焖5分钟即可。
9/9. 成品
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、润燥消水等功效；可与香菇、花生、丝瓜搭配；与鱼头、鱼肉、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 盐水毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克