| 凉拌内酯豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 247克 | 凉拌内酯豆腐热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于扎马步30分钟消耗的热量...240 | |||||
凉拌内酯豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、炸花生米（二十粒左右）、葱姜蒜末（适量）、生抽（三小勺）、白醋（一小勺）、豆瓣酱（适量）、自制麻辣红油辣子（少许）、香油（少许）、自制花椒油（少许）、泡椒（两个）
1/7. 原材料，豆瓣酱剁细
2/7. 炸花生米去皮，拍成碎瓣
3/7. 泡椒切成小圈
4/7. 豆腐倒扣装盘，用刀在上面划成片
5/7. 花生碎和泡椒圈撒在豆腐上
6/7. 碗里倒入三小勺生抽、一小勺白醋、适量豆瓣酱、少许自制麻辣红油辣子、少许自制花椒油、少许香油、适量葱姜蒜末调成汁
7/7. 将汁淋在豆腐上
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、补脾益胃、解热毒等功效；可与羊骨、鳗鱼、带鱼搭配；与菠菜、白砂糖、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌内酯豆腐热量121 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克