| 入味的咖哩牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 椰汁 | 克 | 462千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 825克 | 入味的咖哩牛腩热量/卡路里2094千卡 | |||
 热量2094千卡，相当于山地车252分钟消耗的热量...498 | |||||
入味的咖哩牛腩的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛腩（500克）、胡萝卜（二根）、黄油（20克）、椰汁（200克）、咖哩块（70克）、蒜姜（30克）
1/10. 准备美的电磁炉和食材
2/10. 姜切片
3/10. 黄油化开放入蒜，姜片煸炒到香味飘出，葱变焦色
4/10. 放入淖过水的牛腩一起煸炒
5/10. 加入胡萝卜一起煸炒
6/10. 加入椰浆，加入水，没过牛腩和胡萝卜一寸
7/10. 美的电磁炉1600度煮四十分钟
8/10. 关火放入咖哩块70克
9/10. 不停搅拌到咖哩块完全和牛腩和胡萝卜融为一体
10/10. 成品
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、养血、补中益气等功效；可与菜花、姜、土豆搭配；与橘子、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、防癌、增强免疫力等功效；可与香菇、豆浆、菠菜搭配；与冬虫夏草、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、均衡营养等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津利尿、祛风、润颜等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
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营养信息
- 入味的咖哩牛腩热量2094 千卡
- 脂肪107.74 克
- 蛋白质38.61 克
- 碳水化合物17.3 克
- 钠147.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾768 毫克