| 海鲜泡菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡菜 | 克 | 116千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 780克 | 海鲜泡菜煎饼热量/卡路里217千卡 | |||

1/4. 香葱切段,泡菜切丝,虾仁沿虾线部分切开,虾仁和泡菜放到一个盆中打入一个鸡蛋

2/4. 加入盐和面粉,搅拌均匀

3/4. 锅烧热加入食用油,沿锅边转匀,放入拌好的面糊摊平,上面撒上香葱段摊平

4/4. 一面煎至成熟后翻面,煎至两面成熟即可
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、促进血液循、预防便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、预防高血压、催乳等功效;可与龙须菜、油菜、紫菜搭配;与乌鸡、南瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、通阳等功效;