| 宫保杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 花生米 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 400克 | 宫保杏鲍菇热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于钢铁厂工作49分钟消耗的热量...480 | |||||
宫保杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（300克）、花生米（100克）、玉米油（1汤匙）、盐（适量）、豆瓣酱（适量）、青蒜苗（2根）、干辣椒（5个）、花椒（适量）
1/4. 冷锅冷油花生米小锅炸好备用。
2/4. 杏鲍菇切丁，青蒜苗、干辣椒切段，锅中油热后加花椒和辣椒炒香。
3/4. 再加杏鲍菇炒熟。
4/4. 最后倒入花生米，加盐、豆瓣酱和青蒜苗即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有降血压、滋润皮肤、降低胆固醇等功效；可与鲤鱼、豆浆、红枣搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宫保杏鲍菇热量391 千卡
- 脂肪25.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物21.3 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克