| 新疆大盘鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 公鸡 | 克 | 1521千卡 | 117千卡 | 21.72克 | 2.7克 |
| 总量 | 1300克 | 新疆大盘鸡热量/卡路里1521千卡 | |||

1/4. 大葱切段,生姜切片,备用

2/4. 将小公鸡切块后焯水,入锅煸炒至金黄色加入辣椒继续煸炒。

3/4. 加入葱、姜、酱油、花雕酒。

4/4. 青椒切片,土豆切滚刀块。
公鸡的热量117千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;