| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 生菜 | 克 | 7千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 198克 | 鸡蛋饼热量/卡路里335千卡 | |||

1/4. 锅中放入黄油把生菜和火腿肠片用小火煎一下装盘备用

2/4. 用小火煎一个鸡蛋饼,关火放入煎好生菜和火腿肠片,再放些肉松

3/4. 挤上番茄酱和沙拉酱

4/4. 卷成一个卷,从中间切开即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与羊排、青椒、牡蛎 搭配;与糖精、菠萝、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、补肾气、止消渴等功效;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、消脂减肥、促进消化等功效;可与海带、猪肝、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋肝阴、滋阴、补虚等功效;