| 辣椒炒咸蛋黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 206克 | 辣椒炒咸蛋黄热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于跑步机69分钟消耗的热量...240 | |||||
辣椒炒咸蛋黄的做法共10个步骤
食材主料/辅料
咸蛋黄（4个）、青椒（四根）、葱（适量）、盐（2克）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 某宝现成的熟咸蛋黄！
2/10. 拿刀按压一下，剁碎！
3/10. 辣椒我选的这么扭扭辣椒，皮比较薄，还不辣，去根和辣椒子！
4/10. 滚刀切片！
5/10. 葱姜蒜切片！
6/10. 热锅凉油，下葱姜蒜炒出味儿，下辣椒，少盐，炒至表皮发焦（我个人比较喜欢吃焦一点的）这个可根据个人口味！
7/10. 这是我喜欢的程度！成出备用！
8/10. 咸蛋黄放适量水，炒出沙！
9/10. 下辣椒快速翻炒！
10/10. 装盘，味道很不错哦！
食材功效信息
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、镇痛、促进血液循环等功效；可与黑木耳、糙米、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、清理胃水、清污解毒等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒炒咸蛋黄热量275 千卡
- 脂肪23.2 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物19.7 克
- 钠13845 毫克
- 钙187 毫克
- 铁7.05 毫克
- 钾269 毫克