| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 269克 | 葱油饼热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于吃东西840分钟消耗的热量...90 | |||||
葱油饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、开水（适量）、五香粉（1勺）、盐（半勺）、京葱（1根）、色拉油（15毫升）
1/3. 先将面粉用热水和好，然后看饼的大小将面分开几分，用擀面杖擀平再将葱，花椒面，油盐放匀，做成饼。
2/3. 锅中放油，将做好的葱油饼放入锅中，烙3---5分钟，再将饼翻过来烙同样时间。
3/3. 做好的葱油饼。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、呵护咽喉等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量1260 千卡
- 脂肪103.42 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物143.81 克
- 钠10054.1 毫克
- 钙342 毫克
- 铁18.51 毫克
- 钾86 毫克