| 青椒虾皮鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 115克 | 青椒虾皮鸡蛋饼热量/卡路里169千卡 | |||

1/3. 尖椒切碎,鸡蛋,虾皮放碗里搅匀,由于虾皮是咸的所以不用再另加盐!

2/3. 锅里放少许油,然后倒入搅拌号的鸡蛋,用小火,上边用盖子盖住!

3/3. 等一会下边差不多好了,然后翻个面继续煎,盖子就不用盖了,另一边煎好就可以出锅了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与苋菜、生菜、黄豆搭配;与鹅蛋、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有保护心血管、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效;可与紫菜、豆腐、白菜搭配;与红枣、茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;