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圣诞烤鸡

圣诞烤鸡的热量和减肥功效

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圣诞烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
总量738圣诞烤鸡热量/卡路里1225千卡
骑脚踏车 热量1225千卡,相当于骑脚踏车399分钟消耗的热量...184

圣诞烤鸡的做法共4个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(2只)、土豆、洋葱、胡萝卜、蒜(各一个(根据个人口味)、蒜2-3头)

1/4. 腌制三黄鸡,用酱油、白葡萄酒,腌制的时候要充分给鸡做个massage,最好拿牙签多扎些孔让鸡在腌制的过程中完全进味儿,鸡最好腌制一个晚上或者超过6个小时这样才会更入味。

2/4. 准备配菜,个人爱吃土豆所以准备了两个土豆,胡萝卜,都用滚到的切法(还可根据个人口味添加西葫芦、口蘑等),还有就是多准备点蒜,把买来的蒜的最外面一层皮扒掉洗洗,蒜皮还是要留着这样烤出来才好吃,把整头蒜拦腰切半,再准备橙子或者柠檬(是用来塞到鸡肚子里用的)

3/4. 待鸡腌好后,准备一碗蜂蜜和刷子,在蜂蜜中撒入黑胡椒粉和少许迷迭香,然后刷到鸡上,反复刷直到把蜂蜜刷完为止,然后把准备的完整的橙子或者柠檬塞到鸡肚子里!这样鸡会看起来鼓鼓的好看再有还会散发出水果的香味。

4/4. 这时候就要准备烤箱了,把烤箱调成上下加热,设置100分钟、180度。在烤盘上铺上一层锡纸然后把鸡放上去,对了,别忘把鸡肚子封口,扎腿,一般需要用棉线我就用牙签代替了一下。然后把配菜放到烤盘上,为了让配菜更进味我把配菜提前用盐和胡椒炒了一下,还可以把腌制鸡用的剩下的料汁淋一些在配菜上。然后就是预热烤箱,然后一起放进去!出来的烤鸡都是脱骨的!

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强壮身体、增强免疫力、益五脏等功效;可与油菜、板栗、松子搭配;与基围虾、李子、芹菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 圣诞烤鸡热量1225 千卡
  • 脂肪9.6 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物1.4 克
  • 72.4 毫克
  • 17 毫克
  • 0.9 毫克
  • 340 毫克

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