| 清蒸比目鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 比目鱼 | 克 | 784千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
| 总量 | 700克 | 清蒸比目鱼热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于开车314分钟消耗的热量...150 | |||||
清蒸比目鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
比目鱼（700克）、盐（5克）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、醋（适量）
1/11. 比目鱼一面黑。
2/11. 一面白，清洗干净。
3/11. 表面划花刀。
4/11. 比目鱼加一点料酒稍腌，葱姜去皮备用。
5/11. 把葱姜切片铺到盘子底层。
6/11. 生抽，醋的比例是2：1倒入碗中，加盐搅拌均匀。
7/11. 锅里放水烧开，把比目鱼放上蒸10分钟。
8/11. 把蒸好的比目鱼拿出，撒上葱丝。
9/11. 锅里放花生油烧热，油冒烟就好。
10/11. 把调好的料汁浇到鱼上，把热油淋到葱丝上。
11/11. 美味的清蒸比目鱼。。。
食材功效信息
比目鱼的热量112千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风湿、降低胆固醇、补虚益气等功效；可与胡萝卜、豆腐搭配；与豆腐相克，同食可能会引起不适；
