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泡芙小姐

泡芙小姐的热量和减肥功效

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泡芙小姐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油710千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉354千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
2千卡1千卡0克0克
总量615泡芙小姐热量/卡路里2915千卡
治安 热量2915千卡,相当于治安1166分钟消耗的热量...150

泡芙小姐的做法共12个步骤

食材主料/辅料

黄油(80克)、低筋面粉(100克)、水(160克)、鸡蛋(3个)、盐(一丢丢)、泡芙皮的糖(1小勺)、淡奶油(200克)、淡奶油的糖(20克)
泡芙小姐的做法图解1

1/12. 把材料准备好后,用一个小锅倒入量好的水,黄油,盐,糖,用小火慢慢煮,等黄油化了以后

泡芙小姐的做法图解2

2/12. 用筛子筛面粉放入,搅拌

泡芙小姐的做法图解3

3/12. 搅拌均匀以后,把火关掉

泡芙小姐的做法图解4

4/12. 拿三颗鸡蛋打散

泡芙小姐的做法图解5

5/12. 一点点一点点的往里倒,搅拌,然后分大概6 7次这样搅拌。会很粘要有耐心哈

泡芙小姐的做法图解6

6/12. 大概搅拌至能拉成这样就可以了,然后装进裱花袋,准备好一个菊花嘴型的裱花嘴

泡芙小姐的做法图解7

7/12. 准备好烤箱盘,铺上吸油纸,开始挤,我也是第一次做,你也可以按照我这样挤,不要挤太大,要不然烤好会很大的,你也可以把嘴堵在吸油纸上然后挤,挤一团边挤边往上提,然后会有一个尖头,用手指把它压下去,要不然会烤糊了,压的时候手上最好是有一点水,要不然很粘

泡芙小姐的做法图解8

8/12. 放进烤箱前,在泡芙上面喷点水,如果没有喷壶的话,可以把用沾点水撒在上面,不用太多,这样是防止泡芙烤太干裂开,把烤箱调至190度,时间调至20分钟,烤的时候要时不时的看下,防止烤过头了,烤至金黄色然后就差不多了

泡芙小姐的做法图解9

9/12. 烤泡芙时可以打奶油,打至不流动有蛮多时纹路,就差不多了

泡芙小姐的做法图解10

10/12. 烤好后放凉

泡芙小姐的做法图解11

11/12. 然后拿裱花嘴戳进泡芙里,挤奶油,挤多少看你自己,喜欢吃奶油的可以多挤点

泡芙小姐的做法图解12

12/12. 这样就大功告成啦!

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防癌症等功效;可与黄豆、茼蒿、桂圆搭配;与兔肉、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与赤豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡芙小姐热量2915 千卡
  • 脂肪205.91 克
  • 蛋白质26.06 克
  • 碳水化合物94.32 克
  • 10482.3 毫克
  • 164 毫克
  • 6.05 毫克
  • 413 毫克

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