| 芹菜叶玉米面鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 429克 | 芹菜叶玉米面鸡蛋饼热量/卡路里1529千卡 | |||
 热量1529千卡，相当于玩游戏270分钟消耗的热量...340 | |||||
芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（5大勺子）、玉米面（3大勺子）、芹菜叶（80克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、花生油（适量）、白糖（适量）、花椒粉（适量）、葱（适量）
1/10. 芹菜叶洗净，放沸水中焯一下。
2/10. 鸡蛋两个打散，加入适量的清水
3/10. 蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀，面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉，
4/10. 焯水的芹菜叶和葱切碎
5/10. 蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状
6/10. 加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀，
7/10. 混合好的面糊
8/10. 锅内加少许花生油加入面糊
9/10. 面糊放入锅内摊开煎熟，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
10/10. 做好的鸡蛋饼
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、延缓衰老、美容养颜等功效；可与蒜蓉辣酱、青木瓜、红菜苔搭配；与海蜊子、田螺、海蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶玉米面鸡蛋饼热量1529 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
- 钠12.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克