| 白菜鸡蛋面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 330克 | 白菜鸡蛋面热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于弹吉他420分钟消耗的热量...120 | |||||
白菜鸡蛋面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、白菜叶（4、5片）、鸡蛋（2个）、姜、蒜、泡椒（（见图片））
1/8. 蒜切片。备用。
2/8. 热油，加入蒜片
3/8. 倒入准备好的白菜叶
4/8. 炒熟，加点酱油，倒入开水。
5/8. 大火烧开，加入面条
6/8. 加入面条，水烧开，到入鸡蛋。
7/8. 搅和一下，烧开。
8/8. 成品。可以适当加点香油。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有改善贫血、增强免疫力、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、菠菜、干辣椒搭配；与红薯、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜鸡蛋面热量840 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克